Diano d’Alba Sorì del Moncolombetto 2022

Gigi Rosso

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12,50 

Dolcetto dal colore rosso rubino intenso e dai riflessi violacei; profumi floreali, molto fruttati e di sottobosco. Al palato asciutto con le ciliegie amarene in evidenza e finale di mandorla amara. Un Dolcetto di grande personalità che proviene dalla vigna più alta della zona DOCG Diano d’Alba, il Sorì del Moncolombetto.

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Vitigno

100% Dolcetto

Annata

2022

Denominazione vino

Dolcetto di Diano d'Alba DOCG

Gradazione alcolica

13%

Vinificazione

Acciaio

Affinamento

Acciaio e successivamente bottiglia

Formato

0.75l

Produttore

Gigi Rosso

“Sono nato nella vigna. Sono cresciuto nella vigna. E perciò porto la vigna nel mio cuore. Le Langhe sono la mia casa. Questa terra mi ha fatto un regalo molto speciale. Per ringraziarla, ogni anno, raccolgo i suoi frutti e li curo come una mamma si prende cura dei propri piccoli. Mi chiamano enologo, mi citano come esperto di vini, mi definiscono un pioniere. Ma la verità è solo una: quando parla la natura io ascolto. La mia terra ha molto da raccontare e io ho molta voglia di ascoltare.” Queste le parole di Gigi Rosso, pioniere e figura di riferimento del nostro territorio; fondatore dell’omonima cantina da sempre realtà famigliare ai piedi di Castiglione Falletto; oggi sono Maurizio e Andreas a gestire l’azienda. Il passaggio alla seconda e terza generazione porta energia e novità. La tradizione è viva, ma con un occhio al futuro portando sempre con sé la passione e la dedizione per gli eccellenti vini italiani.

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