Nebbiolo d’Alba 2021

F.lli Serio e Battista Borgogno

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17,00 

Colore rosso rubino limpido e brillante; all’olfatto elegante e speziato con note intensamente floreali;  al palato risulta fine, lungo con buona acidità e persistenza; caratteristica fondamentale torna ad essere, come nel naso, l’eleganza.

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Vitigno

100% Nebbiolo

Annata

2021

Denominazione vino

Nebbiolo d'Alba DOC

Gradazione alcolica

13.5%

Vinificazione

In tini di legno

Affinamento

12 mesi in botte grande di rovere, poi bottiglia

Formato

0.75l

Produttore

F.lli Serio e Battista Borgogno

Le origini dell’azienda risalgono a metà dell’Ottocento, quando, il Cavalier Francesco Borgogno iniziò a produrre e vendere il proprio vino nella piccola osteria della moglie, nel paese di Barolo. Alla sua morte lasciò a Lodovico Borgogno la casa di famiglia con annessa cantina, che al tempo era situata nel centro storico di Barolo. In quella casa Lodovico trasmise ai figli Serio e Battista l’arte del far vino e l’amore per la propria terra, donandogli poi alcuni terreni e una piccola cascina sulla collina dei Cannubi. Con dedizione e tanto lavoro, Serio & Battista Borgogno riuscirono negli anni a realizzare il loro sogno: costruire la casa e la loro cantina sulla sommità dei Cannubi, acquistando successivamente altri vigneti tutt’attorno per un totale di 3 ha di proprietà. Con lungimiranza seppero cogliere le grandi potenzialità di un luogo che oggi è conosciuto in tutto il modo ed è considerato uno tra i migliori “Cru” nell’area del Barolo. Nel 2017 l’azienda arriva a celerare l’importante traguardo dei 120 anni di storia; il tutto grazie alla dedizione e alla passione dei predecessori prima e dell’entusiasmo delle nuove generazioni oggi.

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