32,00 €
Ha colore granato pieno e intenso, profumo fruttato e speziato; sia al naso, sia in bocca ricorda i piccoli frutti rossi, ma regala anche suggestioni di rosa e viola appassita, cannella e pepe, vaniglia, talvolta cacao e tabacco.
Temperatura di servizio: 18/20 °C
| Vitigno | 100% Nebbiolo |
|---|---|
| Annata | 2017 |
| Denominazione vino | Barolo DOCG |
| Gradazione alcolica | 14.5% |
| Vinificazione | Acciaio |
| Affinamento | 18 mesi in barriques di rovere, poi bottiglia |
| Formato | 0.75l |
| Produttore | Veglio Romano e Lorenzo |
Le colline cariche di filari attentamente allineati e rigogliosi fanno da corona all’azienda agricola Veglio Romano e Lorenzo, sia sul versante che sale verso il paese di Diano d’Alba (ad Est), sia su quelli che tendono al comune di Sinio ed all’Alta Langa (a Sud) o verso Serralunga d’Alba e la zona del Barolo (ad Ovest). Su questo spettacolare palcoscenico dedicato alla vite è sorta alla fine degli anni ’20 la cantina e qui ha continuato a crescere e svilupparsi fino all’attuale realtà: 20 ettari di terreni, di cui 10 coltivati a vigneto. Il vitigno dolcetto è tuttora il protagonista principale dell’azienda, a conferma del forte legame che questa varietà ha da sempre con il territorio di Diano: nell’azienda il 70% delle vigne sono popolate dal dolcetto, al cui fianco trovano spazio anche altre varietà tradizionali come barbera, freisa e nebbiolo tra quelle a frutto nero; arneis e moscato tra le altre a bacca bianca. Sia in vigna che in cantina l’obbiettivo è uno solo: produrre vini di qualità ineccepibile e di grande piacevolezza, creati apposta per gratificare il consumatore.
